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قيد نص المقال وصياغته التحريرية المنشورين في مجلة IUOAMC MEDIA بثلاث لغات. إعداد: الشيف أحمد حساسنة. التدقيق اللغوي وإعادة الصياغة: الشيف أحمد عصام المعدراني. Article text and editorial expression in Arabic, English and French.
À table à Safad en 1946 : une carte de restaurant comme source de l’histoire alimentaire palestinienne · IUOAMC-ART-2026-8505
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